8/1 ハッピーランチ
8/1のハッピーランチは2組の計4名で開催されました。
今回のハッピーランチですが、ブログ担当が欠勤だったため写真だけのご紹介です^^;
皆さんの五感で、いろいろ感じていただければ幸いです。
まず!!魚の下ごしらえです!!
魚の上にさらに違う種類のすり身をのせ、前回のハッピーランチのブログで紹介したもの!!
そう!!胡瓜です!!胡瓜を魚のウロコにみたてて、きれいに並べます。この胡瓜もだしで煮てるそうですよ。まさに神業!!こってますねぇ~( ´∀`)
まず前菜のサラダ♡何のソースがのっているのでしょうか?!このソースもきっと門池シェフの手作りのはず!!
次はスープ☆カメラマン曰く「エビが入っていました」と。ぜひ食べたいですねぇ~( ´∀`)
次は魚。今回は何の魚だったんでしょうねぇ~??次回のハッピーランチの時、門池シェフに聞いてみますね!!
次はお肉料理♥今回の仔羊は厚くみえますが….これまた食べたい( ´∀`)
皆さん、真剣に召し上がられていますね(笑)
終盤のデザート、白桃と自家製アイスクリーム添え♥わたくし、今季まだモモ食べてないです(;_;)おいちそう…..
2つ目のデザート、レモンのメレンゲタルト♥生地にレモンの皮がたくさん入っています。
召し上がられた皆さんいかがだったでしょうか??
ゆっくりできたでしょうか??
またのお越しをお待ちしておりますね(笑)